Ich darf heute das vorletzte Türchen in unserem X-MAS Boom Adventskalender öffnen. Jeden Tag öffnet hier ein andere/r Foodblogger*in ein leckeres Türchen und es sind schon so tolle Rezepte zusammengekommen. Etwas weiter unten habe…
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Aus dem Garten auf den Teller ausversehen vegan Beilage Gemüsekram Rezepte Salätchen
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Aus dem Garten auf den Teller Brotaufstriche & Dips Gemüsekram Rezepte Vegetarisch
Panierte Spitzpaprika mit Gurke-Minze-Dip
Letztens habe ich in einer Zeitschrift ein Rezept für „Panierte Spitzpaprika“ gesehen und wusste sofort, das möchte ich gerne mal nachmachen. Meine Paprika im Garten sind leider noch nicht fertig, aber auf dem Markt…
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ausversehen vegan Gemüsekram Rezepte Salätchen Vegetarisch
Gebratener Romanasalat mit einem Birnen-Tomaten-Chutney
6 Monate kein Beitrag. Es gab auf jeden Fall Gründe: Blinddarmentzündung, Corona, Umzug, etc. Ist nicht so, als wenn es hier langweilig war. :-D Aber jetzt muss ich mal wieder den Hintern hochbekommen und…
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Halleluja! Endlich bekomme ich mal wieder den Hintern hoch und schaffe es zu bloggen. Das ist die letzten Monate leider viel zu sehr in den Hintergrund gerutscht. Irgendwie war ich aber auch gefühlt in…
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Die Gemüsevielfalt wird bunter, die Marktstände sind gefüllter und dat kann nur eins bedeuten. Et is Frühling! Ich bin ja ein absoluter Wintertyp, aber ich muss wirklich sagen, dass ich mich dieses Jahr sehr…
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Man sagt ja über Schwarzwurzel, dass es auch der Spargel des armen Mannes ist. Verstehen kann ich das null, denn zum einen ist die Schwarzwurzel ein super Gemüse und gehört zu meinem absoluten Lieblingsgemüse…
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Heute gibt es nicht nur ein Rezept, es gibt vier Rezepte! Julius, Katti, Jana & Lars und ich haben uns nämlich alle mal den Grünkohl vorgeknöpft und vier unterschiedliche Rezepte kreiert. Und eins kann…
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Aus dem Garten auf den Teller ausversehen vegan Gemüsekram Rezepte Suppen, Eintöpfe & Fonds Vegetarisch
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Rosenkohlchips
Im Moment esse ich Kürbis hoch und runter, in allen Größen und Varianten. Besonders der Spaghettikürbis hat es mir in diesem Jahr angetan. Im letzten Jahr konnte ich vom Muskatkürbis nicht genug bekommen. Für…
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Aus dem Garten auf den Teller Brotaufstriche & Dips Feldarbeit Gemüsekram Rezepte Vegetarisch
Zucchini mal anders – Rezept für Zucchini-Butter
Die Gartensaison ist mal wieder im vollen Gange und das heißt auch, dass ich aktuell eine Zucchini nach der anderen ernte. Ich weiß nicht, was mich geritten hat, aber in diesem Jahr habe ich…
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Ich liebe den Sommer! Und das ehrlich gesagt nicht nur wegen der Sonne, sondern vor allem wegen der Gemüsevielfalt. Mein Feld wirft im Moment eine Ernte ab, die ich kaum alleine schaffe zu verarbeiten.…