Ich pflanze ja seit vielen Jahren auf dem Meine Ernte Acker mein eigenes Gemüse an. Ein Teil ist dort ja vorgesät und einen Teil pflanze ich selber an. Unter anderem war in diesem Jahr…
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Aus dem Garten auf den Teller ausversehen vegan Feldarbeit Rezepte Salätchen Vegetarisch
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Die Gemüsevielfalt wird bunter, die Marktstände sind gefüllter und dat kann nur eins bedeuten. Et is Frühling! Ich bin ja ein absoluter Wintertyp, aber ich muss wirklich sagen, dass ich mich dieses Jahr sehr…
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Man sagt ja über Schwarzwurzel, dass es auch der Spargel des armen Mannes ist. Verstehen kann ich das null, denn zum einen ist die Schwarzwurzel ein super Gemüse und gehört zu meinem absoluten Lieblingsgemüse…
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Heute gibt es nicht nur ein Rezept, es gibt vier Rezepte! Julius, Katti, Jana & Lars und ich haben uns nämlich alle mal den Grünkohl vorgeknöpft und vier unterschiedliche Rezepte kreiert. Und eins kann…
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Mein erster Beitrag in 2021, da kann ich euch ja noch ein frohes neues Jahr wünschen! Ich hoffe, ihr seid alle gut reingekommen. Bei mir war es sehr entspannt und ich bin wirklich gespannt,…
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Aus dem Garten auf den Teller ausversehen vegan Gemüsekram Rezepte Suppen, Eintöpfe & Fonds Vegetarisch
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Rosenkohlchips
Im Moment esse ich Kürbis hoch und runter, in allen Größen und Varianten. Besonders der Spaghettikürbis hat es mir in diesem Jahr angetan. Im letzten Jahr konnte ich vom Muskatkürbis nicht genug bekommen. Für…
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{*Werbung: Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Meine Ernte entstanden. Jeglicher Inhalt dieses Artikels spiegelt aber meine persönliche Meinung wieder und meine absolute Freude an der Feldarbeit!} Wer mir auf Insta folgt sieht meist,…
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Aus dem Garten auf den Teller Brotaufstriche & Dips Feldarbeit Gemüsekram Rezepte Vegetarisch
Zucchini mal anders – Rezept für Zucchini-Butter
Die Gartensaison ist mal wieder im vollen Gange und das heißt auch, dass ich aktuell eine Zucchini nach der anderen ernte. Ich weiß nicht, was mich geritten hat, aber in diesem Jahr habe ich…
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Ich liebe den Sommer! Und das ehrlich gesagt nicht nur wegen der Sonne, sondern vor allem wegen der Gemüsevielfalt. Mein Feld wirft im Moment eine Ernte ab, die ich kaum alleine schaffe zu verarbeiten.…
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Aus dem Garten auf den Teller Brotaufstriche & Dips Gemüsekram Rezepte Vegetarisch
Radieschenpuffer mit Joghurt-Dip
Ich hatte letztens einen Videocall mit Julius, Katti und Jana & Lars und im angeschickerten Kopp kamen wir auf die Idee doch eine kleine „Blogparade“ zu starten unter dem Hashtag #pottgemüse. Die Idee dahinter…